电动打发器
Electric whipper
以上为机器翻译结果，长、整句建议使用 人工翻译 。
用一个大碗，将鸡蛋和蛋黄及糖用打蛋器器手工打碎，不要用电动的打蛋机。只需打碎拌匀而不需要打发。
Use ea big bowl to whisk eggs and egg yolks and sugar. Do not use electric handle whisker. Just mix well.
youdao
取一大盆，用电动打蛋器打发黄油和白糖，至羽毛状，再打入鸡蛋和薄荷精华。
In large bowl, beat butter with sugar until fluffy; beat in egg and peppermint.
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