... 辣炒蛤蜊 Sauteed clams with chilli 海菜凉粉 Agar jelly 烤肉串(鱿鱼) Roast squid ...
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海菜凉粉
Seaweed jelly
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青岛凉粉是一道菜品,又称海菜凉粉制作原料主要有凉粉、蒜泥、香菜末等。是山东省青岛地区特色传统小吃。为青岛独有的以海菜、石花菜、鹿角菜所制凉粉,透明晶莹,加上蒜泥、香菜末、香油、醋、盐、味精等,系解暑佐酒佳肴。
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