comprehensive utilization of aquatic products
定义 中文名称：水产品综合利用 英文名称：comprehensive utilization of aquatic products 定义：对食用价值较低的水产品以及水产品加工过程中下脚料的进一步加工利用，以提高其整体使用价值和商品价值。 应用学科： 水产学（一级学科）；水产品保鲜及加工（
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