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桂皮 [guì pí]

在例句中比较

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网络释义专业释义

  cinnamon

...是在泡普通红茶的时候加入一些香辛料(spice),来给红茶增添独特的口感;在印度的不同地方加的东西会不太一样,桂皮cinnamon)、胡椒(pepper)、姜黄(curcuma)是常见的原料。 有时候 chai 里面也会加奶,加了以后依然叫 chai #4.

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  Cassia

技术文摘 关键词:丁香,桂皮,挥发油,气相色谱-质谱,化学计量学解析法 [gap=1665]Key words:clove;cassia bark;essential oil;gas chromatography-mass spectrometry (GC-MS);chemometric resoluti..

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  Cortex Cinnamomi

2 桂皮(Cortex Cinnamomi) 又名肉桂。 [来源与成分] 为樟科植物的肉桂干燥树皮。

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  [林] Chinese cinnamon

在中国、香港也可种植桂树,此桂在中菜中称为桂皮Chinese cinnamon),跟西方的肉桂同出一辙,同样取自桂树树皮,前者味道较温和,后者则带点甘苦,桂皮多用作为香料,最常见为卤水香料,跟八角同用...

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短语

桂皮粉 Cinnamon Powder ; Cassia powder ; Ground Cinnamon ; cinnamon ground

山桂皮 Cinnamomum burmaniiBl

桂皮米 namon speck of rice grains ; cinnamon speck of rice grains

桂皮枝 cinnamon stick

西贡桂皮 saigon cinnamon

桂皮酰 cinnamyl

月桂皮 bay bark

桂皮树 cassiabarktree

桂皮醛 Cinnamaldehyde ; Cinnamic aldehyde ; trans-Cinnamaldehyde ; cinnaldehyde

 更多收起网络短语
  • cinnamon - 引用次数:14

    参考来源 - 交泰丸活性组分自微乳化系统的研究
    cinnamomum cassia - 引用次数:4

    Cinnamic aldehyde, 2-methoxy cinnamic aldehyde, and cinnamic aldehyde dimethyl acetal are extracted and identified from the peel of Cinnamomum cassia Presl.

    从肉桂中提取、分离并鉴定了桂皮醛、邻甲氧基桂皮醛和桂皮醛二甲缩醛3个化合物。

    参考来源 - 天然醛类化合物的提取、分离和分析化学研究
  • cinnamon - 引用次数:16

    Natural bio-preservatives (nisin, cloves and cinnamon extracts) were used to immerse chicken meat before storage.

    3.本试验使用天然防腐剂(乳酸链球菌素,丁香和桂皮提取物)处理鸡肉。

    参考来源 - 德州扒鸡品质相关挥发性成分的鉴定及保鲜技术研究
  • cassia - 引用次数:1

    参考来源 - 丁香与桂皮挥发油混合后化学成分变化分析

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新汉英大辞典

桂皮 [guì pí]

  • cassia; cassia bark; Chinese cinnamon; cinnamon; feathering
  • 短语:
    • 桂皮油 cassia oil
以上来源于:《新汉英大辞典》

双语例句

  • 这个地区大量香料过去世人贡献了——胡椒、小豆蔻、小鳞茎、桂皮以及其它草本香料

    The region has an abundance of spice and has, in the past, given the world - pepper, cardamom, cloves, cinnamon and many other aromatic herbs.

    article.yeeyan.org

  • 放点点胡椒辣椒桂皮孜然咖喱

    Use less salt and more pepper, chili, cinnamon, cumin or curry.

    www.youdict.com

  • 丹麦,人们会甘蓝菜、糖霜桂皮德国,酸白菜菜单之一;美国南方羽衣甘蓝也是选择之一。

    The Danish eat stewed kale sprinkled with sugar and cinnamon, the Germans consume sauerkraut (cabbage) while in the southern United States, collards are the green of choice.

    www.hjenglish.com

更多双语例句

百科

桂皮
桂皮

桂皮,学名:柴桂 ,又称:肉桂、官桂或香桂,为樟科、樟属植物天竺桂、阴香、细叶香桂、肉桂或川桂等树皮的通称。本品为常用中药,又为食品香料或烹饪调料。商品桂皮的原植物比较复杂,约有十余种,均为樟科樟属植物。各地常用的有8种,其中主要有桂树、钝叶桂、阴香及华南桂等其他种类多为地区用药。各品种在西方古代被用作香料。中餐里用它给炖肉调味,是五香粉的成份之一。是最早被人类使用的香料之一。在公元前2800年的史料记载中就曾提到桂皮;在西方的《圣经》和古埃及文献中也曾提及肉桂的名称。秦代以前,桂皮在中国就已作为肉类的调味品与生姜齐名。桂皮,广东民间叫"阴香属樟科肉桂之一种。中国广东、福建、浙江、四川等省均产。用作芳香调味品,此外还可提取桂皮油,为食品工业之重要香料,亦入药。桂皮,又称肉桂、官桂或香桂,是最早被人类使用的香料之一。

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