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本尼迪克特试剂 Benedict reagent
本尼迪克试剂
Benedict reagent
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本尼迪克特试剂：一种柠檬酸钠、碳酸钠和硫酸铜的溶液，当加入还原糖，如葡萄糖时，其颜色由蓝变为黄或红色。
Benedict's solution: a solution of sodium citrate, sodium carbonate, and copper sulfate that changes from blue to yellow or red in the presence of reducing sugars, such as glucose.
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