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日籍主厨中村荣治

网络释义

  Eiji Nakamura

日籍主厨中村荣治(Eiji Nakamura)强调,相较于精巧细致、甚至渐趋西化的现代日本料理,东北经典乡土名菜显得朴实简约,但正是这种扎实内敛、不过度花俏的料理风格,最...

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