孜然羊肉是由羊后腿肉、香菜叶、孜然，配以各种佐料制成。羊肉肉质细嫩，易消化，蛋白质含量高，孜然具有理气开胃，驱风止痛的功效。 本菜具有质地软嫩，鲜辣咸香，营养丰富的特点。此菜品较适合在秋冬季节食用。
... 纸包风味羊排 Lamb Chops Wrapped in Foil 孜然羊肉 Stir-Fried Lamb with Cumin （来源：《美食译苑——中文菜单英文译法》 编辑：Rosy） ...
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通过多年的不断努力，总部成功研制出什锦果酱、香辣鸡肉、孜然羊肉、黑胡椒牛肉等多种口味，营养丰富，口感酥脆。
Through years of continuous efforts, successful production of the headquarters assorted jams, spicy chicken, cumin lamb, beef, black pepper and other flavors, nutrient-rich, crisp taste.
我都试了试，先是吃了美味的孜然腌制的羊肉串，然后买了一袋杏干，一共花了30元。
I indulged in both, eating some delicious cumin-marinated lamb kebabs, and buying a bag of almonds and dried apricots, all for under 30 RMB ($2.60).
迷迭香、 孜然粉、碎胡椒、 盐， 各等量。当然还有羊肉排。
Spices : Rosemary, cummin, freshly ground pepper, salt, all of eaqual amount.
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