在蒸馏厂里现地磨碎；只能利用内在的酶系统（endogenous enzyme systems）来转化为可发酵的物质；且只添加酵母来进行发酵；只能被蒸馏到ABV（酒精含量的体积百分比）少于94.8%的水准，如此才能保留蒸馏产...
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只能利用内在的酶系统
Only the internal enzyme system can be utilized
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