变质的味道
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The spoiled smell
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这肉有点变质的味道。
This meat has rather a high flavor.
youdao
变质的油会破坏味道。
Rancid oil will taint the flavour.
《柯林斯英汉双解大词典》
人们常说，中世纪的欧洲人想要以香料来掩盖变质肉的味道。
It's commonly said that medieval Europeans wanted spices to cover up the taste of spoiled meat.
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