八珍肚鸡汤
Eight Treasures Chicken Soup
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材料： 党参、云苓、白术、白芍、当归、熟地各10克，炙甘草、川芎各5克，黄母鸡1只，猪肚150克 八珍肚鸡汤，鱼肚50克，猪肉500克，猪杂骨1500克，生姜30克，大枣10枚，调料适量。 做法： 先将前述八味药布包；母鸡去毛杂、洗净；猪肚洗净；鱼肚发开，洗净；猪肉、猪骨洗净，猪大骨捶破，同入锅中，加清水适量，武火烧沸后，去浮沫，下生姜、大枣、葱、料酒、胡椒、小茴、桂枝、木香等，文火炖至烂熟后，去药包，将肉、肚取出切片，放回锅中煮沸，食盐、味精调味服食 用法：每周2－3剂。
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