与工程专业国家级特色专业建设之路 李忠海(Zhong-Hai Li);钟海雁(Hai-Yan Zhong);向春阶(Chun-Jie Xiang); 周文化 ( Wen-Hua Zhou );汤小红(Xiao-Hong Tang);刘铁钢(Tie-Gang Liu) 175-177
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钟海雁
Zhong Haiyan
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钟海雁，教授，博士生导师。中南林业科技大学食品科学与工程学院副院长，绿色食品研究所副所长，
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