庞永清 女1934年12月生广西省陆川县人广西自治区人民医院主任医师1957年毕业于同济医科大学从事临床营养的实践与研究系中国营养学会会员曾担任广西生理学会临床营养专业组组长为区内公认的学科带头人曾开展微量元素蛋对青少年儿童补锌的研究获省厅级科技二等奖同时开展洋葱燕麦降脂降糖的临床疗效观察药膳对Ⅱ型糖尿病的疗效观察等引起国内外专家的重视已发表论文十余篇代表作为元素蛋促进儿童少年生长发育的观察元素蛋对少年儿童发育的动态观察药膳治疗Ⅱ型糖尿病的临床疗效观察等以上文章先后参加了首届国际微量元素与食物链学术讨论会和亚洲第四届化学学术会首届亚洲药膳学术会并作为编者之一参与家庭营养顾问(已出版)的编写此外还撰营养因素与乳腺癌大肠癌冠心病营养治疗的研究现状膳食营养与癌症的预防新进展燕麦降脂作用的临床观察洋葱降脂降糖作用的临床观察等十余篇文章