周凉
Zhou Liang
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包在海藻里的凉的煮熟小米饼，上面抹醋，顶上盖有或四周包有生鱼片或熟鱼片、鸡蛋或蔬菜
Small cakes of cold cooked rice wrapped in seaweed, dressed with vinegar, and topped or wrapped with slices of raw or cooked fish, egg, or vegetables.
youdao
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