蒙丸 百科内容来自于: 百度百科

简介

蒙丸,又名肉丸,是福建省松溪县特有的一种食品。不知何故取以此名。

食品用料

当地特产山粉(蕨粉)、白砂糖、猪油。

制作方法

将山粉、白砂糖、猪油搅拌后捏成龙眼大小的丸子,蒸熟后即可食用。

食品特点

蒙丸清香甜腻,是当地的家庭点心。
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- 来自原声例句
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