磷脂酶 百科内容来自于: 百度百科

简介

在生物体内存在的可以水解甘油磷脂的一类酶

结构

其中主要包括磷脂酶A1、A2、B、C和D,它们特异地作用于磷脂分子内部的各个酯键,形成不同的产物。这一过程也是甘油磷脂的改造加工过程。
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- 来自原声例句
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