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皂素又称碱皂体,皂素,皂甙,皂角苷或皂草苷。苷类的一种。

简介

能形成水溶液胶体溶液并能形成肥皂状泡沫的植物糖苷统称。是由皂苷元和糖、糖醛酸或其他有机酸组成的。
皂素分子 皂素分子
根据已知皂苷元的分子结构,可以将皂苷分为两大类,一类为甾体皂苷,另一类为三萜皂苷。皂苷多为白色或乳白色无定形粉末,少数为晶体,味苦而辛辣,对黏膜有刺激性。皂苷一般可溶于水、甲醇和稀乙醇,易溶于热水、热甲醇及热乙醇,不溶于乙醚、氯仿及苯。皂苷是很强的表面活性剂,即使高度稀释也能形成皂液。皂苷对心脏有刺激作用;又是很强的溶血剂。常存在于毛地黄、绵枣儿和一些豆科作物中。

质量标准

指标名称 优级品 合格品
外观 白色针状结晶性粉末
熔点/C ≥198 ≥195
水分/% ≤0.5 ≤2
臭味 无油腻味 无油腻味
纯度 不超过微浊 不超过微浊
醇不溶物/% ≤0. 15 ≤0.25

用途

本品主要用作医药原料,是制造可的松、睾丸素,黄体酮和口服避孕药等二十几种甾体激素的原料。也可用于制取洗涤剂,乳化剂,发泡剂,防腐剂等。

制法

将川地龙、黄姜等原料经水浸泡后,其中薯蓣皂苷即溶出,将浸液在硫酸存在下进行加压水解,经中和、洗涤、干燥。用120#汽油抽提,再经结晶、离心过滤、干燥即得成品。

安全性

本品无毒。用内衬塑料袋的纸箱包装。贮存于干燥、通风处,防热、防晒、防潮。按一般化工产品贮运。

商品皂苷

是白色、无定形葡萄糖苷,有难闻的
薯蓣皂素分子结构 薯蓣皂素分子结构
刺激性气味与味道,溶于水。皂苷可做乳化剂、乳化油脂。可制作肥皂和洗涤剂。可做灭火器泡沫发生剂。纺织工业清洁剂。也可用于类固醇性激素方面的研究。

皂角苷 saponin

化学合成的皂素 化学合成的皂素
存在于植物界的以多环式化合物为配基的配糖体的总称。配基称为皂角苷配基,糖的成分通常是D-葡萄糖,D-半乳糖,L-阿拉伯糖,但也有以甲基戊糖和糠醛酸等作为糖成分的。大多数皂角苷是无定形粉末,可溶于水甲醇、热的稀乙醇,不溶于其他有机溶媒。水溶液具有持续产生泡沫的性质,并显示出保护性胶体的性质。可用于作为洗涤剂、乳化剂、发泡剂。虽不易透折,但能提高其他物质对细胞膜等的透过性、与甾醇类、醇类、酚类可形成难溶性化合物。作为共通的特性为显示溶血作用。这是由于与红血球中的胆甾醇结合的缘故。还具有粘膜刺激作用,有的也有利尿作用,三萜系皂角苷分布广泛。美远志根、远志根、桔梗根、甘草的根茎、Quillaja的树皮等的皂角苷是有名的。其他已知甾体化合物系统的皂角苷分布只限于百合科、薯芋科、玄参科。百合科菝葜根的皂角苷及洋地黄叶中的毛地黄皂苷、芰他皂苷和各皂苷等。
其药用价值最好按照医嘱
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- 来自原声例句
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