橙花叔醇 百科内容来自于: 百度百科

名称

中文名称:橙花叔醇 3,7,11-三甲基-1,6,10-十二碳三烯-3-醇,NL。
反式体

反式体

顺式体

顺式体

英文名称:nerolidol 3,7,11-Trimethyl-1,6,10-dodecatrien-3-ol。
分子式:C15H26O 。
CAS:7212-44-4。

理化指标

相对分子量或原子量:222.37
密度:(右)0.8778;(内)0.8788
沸点(℃):(右)276~277;(内)145
折射率(20℃):1.4789~1.4830
外观:无色至浅的暗黄色油状液体。
香气:弱的甜清柔美的橙花气息,带有像玫瑰、铃兰和苹果花的气息。香气持久。与橙花醇比较,橙花醇甜而清鲜,橙花叔醇干甜而少清,微带木香。
溶解性 本产品溶于一切常规有机溶剂,微溶于水.

用途

右旋体存在于橙花油、甜橙油、依兰油、檀香油、秘鲁香脂等中。用于配制玫瑰型、紫丁香型等香精。持久性好,有一定的协调性能和定香作用。

制备或来源

来源:除人工合成外,还大量存在于卡鲁瓦油中,小量存在于橙花、橙叶、甜橙、依兰等精油。
制备:右旋体可由橙花油等分出。内消旋体可由香叶基氯经一系列反应合成。

其他

右旋体旋光度+11°~+14°。内消旋体的折射率1.4801(16℃)。溶于4体积70%乙醇及油质香料中,极微溶于水。长时间暴露于空气中或者储存条件差时,易发生聚合。
稳定性:本产品暴露在空气,高温,亮光和潮湿环境下易发生变化.
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- 来自原声例句
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