妈祖宴 百科内容来自于: 百度百科

简介

妈祖宴菜是由莆田著名美食家、享调专家王文基先生参考莆田传统妈祖美食,根据本地丰富的特产、名产菜肴原料独创的具有特色的色、香、味、形俱佳的12道名菜。妈祖宴菜自问世以来,享誉海内外,受到广大台胞、侨胞的喜爱,成为祖国丰富多彩的菜谱中的一朵绚丽奇范。
妈祖宴菜作为妈祖文化的一部分,应作为特色美食工艺予以保护。
2018年9月10日,“中国菜”在河南省正式发布,“妈祖宴“被评为“中国菜”福建主题名宴。
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- 来自原声例句
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