健脾 百科内容来自于: 百度百科

健脾,中医名词,指健运脾气的一种治法。适用于脾气虚弱,运化无力所致的脘腹胀满、大便溏泄、食欲不振、肢倦乏力等症。常用方药如参苓白术散.香砂六君子汤等。 健脾,也是补法之一。亦称补脾、益脾。治疗脾虚、运化功能减弱的方法。用于面色萎黄、疲倦乏力、少气懒言、食欲不振、食后腹胀、大便溏薄,舌淡苔白,脉缓弱等脾气虚弱证候。常用药如党参、莲子、白术、茯苓、山药、薏苡仁等。方如参苓白术散。

简介

脾胃虚弱是因素体脾虚或饮食不节、情志因素、劳逸失调等原因引起脾的功能虚衰、不足的病证。因为脾对食物的消化和吸收起着十分重要的作用,因此几乎所有的胃肠道疾病都可出现或伴有脾虚症。多因饮食失调.劳逸失度,或久病体虚所引起。脾有运化食物中的营养物质和输布水液以及统摄血液等作用。脾虚则运化失常,并可出现营养障碍,水液失于布散而生湿酿痰,或发生失血等症。

健脾饮食

营养原则

宜吃具有补脾气作用的食物,宜吃性平味甘或甘温之物,宜吃营养丰富、容易消化的平补食品。忌吃性质寒凉,易损伤脾气的食品,忌吃味厚滋腻,容易阻碍脾气运化功能的食品,忌吃利气消积,容易耗伤脾气的食品。

适宜食物

1.主食及豆类的选择
粳米籼米、玉米、薏米、番薯豆腐等。
2.肉、蛋、奶类的选择
牛肉鸡肉兔肉、狗肉、牛肚猪肚、桂鱼、乌鸡等。
3.蔬菜的选择
、粟子、山药扁豆豇豆胡萝卜马铃薯洋葱平菇等。
4.水果的选择
葡萄、红枣、桃、杏等。

饮食禁忌

忌吃性质寒凉,易损伤脾气的食品,忌吃味厚滋腻,容易阻碍脾气运化功能的食品,忌吃利气消积,容易耗伤脾气的食品。如:苦瓜、冬瓜海带、螃蟹、鸭子等。

参考膳食

1.芡实
又名鸡头子,是一种水生植物的果实。芡实性平和,药味甘涩,含有丰富的淀粉和蛋白质。
芡实就是一种适合春季食用,以达到健脾祛湿食疗功效的食物。
选购:芡实应挑选颗粒饱满、表面无破损、无附着粉状细粒的为最佳。
烹调:芡实有新鲜、炒制品和干制品,新鲜芡实以补肾涩精为主,多用于煲汤、炖煮,炒芡实多为药用,一般药店都有售,以健脾开胃为主,干芡实多用来煮粥食用。
功效:芡实有补中益气、健脾祛湿、滋养强壮的作用,它与莲子有些相似,但其收敛镇静的作用比莲子强,适用于慢性泄泻和小便频数、梦遗滑精、妇女带多腰酸等。此外,芡实还可以促进血液循环,使人脸色红润、白皙。
2.牛肚补胃汤
材料:
牛肚1000克、荷叶50克、茴香籽[小茴香籽]2克、盐3克、胡椒2克、桂皮3克、姜8克、黄酒30克。
做法:
1、牛肚先洗一次,后用盐、醋半碗反复擦洗,再用冷水反复洗净。
2、将鲜荷叶垫于沙锅底,放入牛肚,加水浸没,旺火烧沸后用中火煮30分钟,取出切小块后复入沙锅,加黄酒30克、茴香及桂皮少许。
3、小火煨2小时,加姜(切片)、盐、胡椒粉少许,继续精力2-3小时,直至牛肚酥烂为佳。
用法:
每次饮汤1小碗,每日2次,牛肚佐膳服食。
注意相克:
荷叶畏桐油、白银、茯芩。

健脾中药

健脾补血颗粒

产品介绍:
【成 分】 党参、茯苓、皂矾、神曲茶、黑豆(炒)、白术、陈皮、甘草; 辅料:蔗糖、糊精。
【性 状】本品为棕色的颗粒;味甘淡,微腥
【用法用量】口服。二岁以下一次0.5克,二至五岁一次1克,六至十岁一次1.5克,十一至十四岁一 次2克,十五岁以上一次3克,一日3次。
【功能主治】:补血,益气,健脾和胃,消积。用于脾虚血少所致的面黄肌瘦,食少体倦以及营养性、缺铁性贫血见上述症候。
【包装规格】药用复合膜袋,3g/袋*10袋/盒,200盒/箱
【批准文号】国药准字Z20054005
【研发】北京华峰骨科中医药研究院
【生产】河南华峰制药有限公司

儿童装健脾补血颗粒

产品介绍:
儿童装健脾补血颗粒

儿童装健脾补血颗粒

【成 分】党参茯苓、皂矾、神曲茶、黑豆(炒)、白术陈皮甘草; 辅料:蔗糖、糊精。
【性 状】本品为棕色的颗粒;味甘淡,微腥
【用法用量】口服。二岁以下一次0.5克,二至五岁一次1克,六至十岁一次1.5克,十一至十四岁一 次2克,十五岁以上一次3克,一日3次。
【功能主治】:补血,益气,健脾和胃,消积。用于脾虚血少所致的面黄肌瘦,食少体倦以及营养性、缺铁性贫血见上述症候。
【包装规格】药用复合膜袋,1.5g/袋*10袋/盒,200盒/箱
【批准文号】国药准字Z20054005
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