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韩式牛仔骨 百科内容来自于： 百度百科

菜名

韩式牛仔骨

菜系

材料

牛仔骨250克 。

调味料

生抽两茶匙、 清水六茶匙 、糖1茶匙半、大蒜（切碎）两茶匙、 蒜葺1茶匙 、白芝麻（磨碎）1茶匙半、胡椒粉半茶匙、芝麻油1茶匙、绍酒1汤匙 。

烹制方法

1．将调味料拌匀，再拌入已解冻的牛仔骨，待一至两小时。
2．烧热锅，加进适量菜油，煎至牛仔骨两面金黄，加进余下汁煮滚即可。
3．吃前再洒上松子碎或芝麻，即可。
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- 来自原声例句
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