马雷凯先生 Roman Malek
马生凯
Ma Shengkai
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美国北达科他州立大学的马蒂•马尔凯洛Marty Marchello博士说：“3又1/2盎司未烹调的生牛肉含铁大约3毫克，所含脂肪还少于3毫克。”
"The iron content is about 3 milligrams in a 3 1/2-ounce uncooked portion, " says Marty Marchello, Ph.D., at North Dakota State University. "That portion contains less than 3 grams of fat."
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