作 者 管军军(Jun-Jun Guan); 白新鹏 ( Xin-Peng Bai );方希修(Xi-Xiu Fang);裘爱泳(Ai-Yong Qiu);刘晓亚(Xiao-Ya Liu) 刊 名 食品科学
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管军军
Guan Junjun
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