男，汉族，1967年9月14日生，山东省文登市人。1986年毕业于烟台市商业职工中专学校，现任北海宾馆面案负责人，特一级面点师，技师，山东省名厨。 本人从1984年从事面点工作以来，认真钻研面点技术，先后到大连、青岛、上海等地参观学习，1989年先后在烟台蓬莱春酒家和烟台商业大厦学习培训。2001年9月在烟台市举行的烹饪大赛中获“烟台市优秀厨师”称号，同年11年在山东省举行的“鲁能贵和皇冠杯”烹饪大赛中获“山东名厨”称号。其代表作“局香松仁蛋黄饼”、“吉士元宝饺”、“炸酥皮莲茸包”得到专家和评委们的一致好评。他创作的“局香松仁蛋黄饼”将芝麻改为松仁，洒在制品表面，不仅使外观进一步改观，而且口味更具特色。他制作的炸酥皮莲茸包，借鉴北方莲花酥的制法以及南方点心的名称，形成自己的炸法，炸出的面点更具特色。