牛翁（1922年—2017年8月），本名杨钟岫，1922年生，重庆市人，老新闻工作者。曾先后就读于燕京大学、光华大学等五所大学。曾任重庆市老新闻工作者协会会长。 2017年8月14日晚，牛翁因病医治无效逝世，享年95岁。
翁牛特旗 Ongniud Banner ; Ongniud Qi
免翁牛柳 Filet mignon
革律翁的牛群 The Flock of Geryon
牵回巨人革律翁的牛群 Cattle of Geryon
牛头怪翁拉克 Minotaurs Umrak
免翁牛扒 Fillet Mignon
牛头怪翁诺德 Minotaurs Umnod
御兰堡牛津园苏维翁白 Yalumba Oxford Landing Sauvignon Blanc
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