彭宏祥，研究员，广西玉林市兴业县人，1983年7月广西农学院园艺系果树专业毕业后，一直在广西农业科学院园艺研究所从事果树品种资源及遗传育种研究工作。1996年被评为广西农科院“十大优秀青年”；1997年中国园艺学会“首届青年科技奖”获得者；1998年入选国家科技部评选的“全国500名中青年农业科技骨干”；1997年9月至1999年8月到国家重点扶贫的都安瑶族自治县挂职科技副县长工作两年，1999年获“自治区有突出贡献的科技副职”光荣称号；2000年入选“广西十百千人才工程”第二层次人选；2002年被国家科技部和农业部评为全国“星火计划先进个人”。彭宏祥研究员现任广西农业科学院园艺研究所所长、中国园艺学会理事、广西园艺学会副理事长、广西大学客座教授和硕士研究生导师。同时，兼任《果树学报》、《中国南方果树》和《亚热带植物科学》等多家专业杂志编委。