张红城
Zhang Hongcheng
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张红城男食品科学博士研究方向为功能食品与生物活性物质食品生物技术目前主要从事蜂产品加工保藏与功能食品研发工作2006年以来共主持参加科研课题5项同时在国内外各类学术期刊和会议上发表文章30余篇
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