张永慧，中山大学教授。1990年毕业于中山医科大学预防医学系取得营养学硕士研究生学位，1997年8月~1998年7月赴新西兰梅西大学进修食品营养与健康，2005年8~10月在英国牛津大学继续学院进修高级公务员公共管理知识专题研究，2007年7月取得中山大学岭南学院高级管理人员工商管理硕士学位；1990年参加工作，曾就职于广东省卫生防疫站食品卫生监督所、广东省卫生监督所历任室主任、副所长、所长；2002年6月受聘中山大学公共卫生学院兼职导师；2008年4月至今任广东省疾病预防控制中心主任；2009年5月受聘澳大利亚格里菲斯大学客座教授。长期从事食品安全、公共卫生及卫生管理等研究与工作。