Fariner le plan de travail et le rouleau pour étaler la pâte.
在擀面板和擀面杖上撒上面粉，以便把面团摊开。
Fariner le poisson. faire dorer les oignons dans 30 g de beurre.
把鱼裹上面粉。用30克黄油把洋葱炸成金黄色。
2. Reprenez la pâte et chassez l’air avec la paume de la main. [wf=Fariner]Farinez le plan de travail et étalez la pâte finement à l’aide d’un rouleau à pâtisserie.
再拿起面团，用掌心将其中的空气挤压出来。案板撒上面粉，用糕点滚棒将面团细细地擀开。
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