On privilégiera des vins rouges assez ronds et veloutés pour balancer la fadeur du lapin, la sauce jouera aussi un grand rôle dans l’accord mets-vins.
食用兔肉时，推荐与口感圆润丝滑的红酒配合，用以平衡兔肉清淡的味道。同时，酱料在酒和肉的搭配上也起着很重要的作用。
On privilégiera des vins rouges assez ronds et veloutés pour balancer la fadeur du lapin, la sauce jouera aussi un grand rôle dans l’accord mets-vins.
食用兔肉时，推荐与口感圆润丝滑的红酒配合，用以平衡兔肉清淡的味道。同时，酱料在酒和肉的搭配上也起着很重要的作用。
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